Plantenextracten hebben enorme toepassingsperspectieven, die bijna elk gebied van het menselijk leven omvatten. Op farmaceutisch gebied bieden plantenextracten een schat aan inspiratie en middelen voor nieuw onderzoek en ontwikkeling van geneesmiddelen. In de functionele voedingsindustrie worden plantenextracten gebruikt om verschillende producten te ontwikkelen met specifieke gezondheidsvoordelen. In de cosmetica -industrie vervangen natuurlijke plantenextracten geleidelijk synthetische ingrediënten en worden ze een belangrijk ingrediënt in de nieuwe generatie huidverzorgingsproducten.
Plantenextracten vertonen ook een groot potentieel in de landbouw, milieubescherming en andere gebieden. Van sommige plantenextracten is bijvoorbeeld aangetoond dat ze natuurlijke insecticide -eigenschappen hebben en kunnen worden gebruikt om groene pesticiden te ontwikkelen. Bepaalde plantenextracten hebben het vermogen om zware metalen te absorberen en hebben potentieel voor gebruik bij waterzuivering.
